カフェグート

自家焙煎珈琲 café goot（カフェ グート）です。

当店はバッハコーヒーグループの自家焙煎珈琲店です！

豆に拘るだけではなく、カフェ・バッハ（東京）の田口護氏の下で取得させてただいた経験を基に、良質なコーヒー豆（生豆）を焙煎の前後にハンドピックを行い、店内で正しい焙煎をすることで、コーヒー豆本来の「旨味」「香り」を引き出します。

大事なことは、コーヒー豆を生の状態から、お客様に飲んでいただく最良の状態に仕上げてお出しすること。

コーヒーはそもそも果実の種を用いた焙煎茶なのです。

その、果実の風味を最大限活かすには、一流の技術と審美眼をもってした、、選豆、焙煎というプロセスがなければ、豆だけが良くても美味しいコーヒーにはならないのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

自家焙煎珈琲 cafe goot（カフェ グート）です。当店はバッハコーヒーグループの自家焙煎珈琲店です！
当店のモチーフは、シンプルにして一番大事なこと「本物のコーヒー」を、皆様にお届けすることです。日本人はコーヒーが好きな国民ですよね。
でも、考えてみてください。
同じように、日本人が大好きな「お茶」には、様々な種類がありますね。
緑茶に紅茶に烏龍茶に玄米茶などなど。
紅茶一つとっても、アールグレイやセイロンなど、様々な茶葉の違いを嗜み、淹れ方や飲み方も拘っています。最近はフレーバーティーなども登場して賑わっています。

◎炒りたての新鮮なコーヒー（豆の芯まで火の通った、欠点豆の少ないコーヒー）をお買い求め下さい。

◎購入してから2～3週間でお飲み下さい。

◎冷凍保存をおすすめします。

◎珈琲豆のギフトや地方発送も承っておりますので、ぜひご利用下さい。