米沢ネット(よねざわネット)
リストランテ喜右エ門

懐石風イタリア料理の店

リストランテ喜右エ門

畑のある地産地消のレストラン

【携帯版】

畑のある地産地消のレストラン

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店舗紹介

米沢市郊外にある、畑のあるレストラン!
旬の野菜をふんだんに使ったオシャレなイタリアンをお出しします。

おもてなしのスタイルは、イタリア料理に和のテイストを融合させた
『懐石風イタリアン』

和食の懐石料理を手本として、一番美味しい状態でお召し上がりいただきたいと思っています。

でも堅苦しい事はひとつもありません。
『お箸で食べるイタリアン』を目指し、気取らないアットホームな雰囲気を楽しんでいただけると思っています。




TV・雑誌・メディア取材・イベント参加情報

・NHK山形放送「news eye」2011年2月10日放送分に紹介されました(米沢伝統野菜「遠山かぶ」をイタリアン料理に)

・2011年2月18日(金)「やまがた米っ粉クラブ」キックオフイベントに参加致します。

・るるぶ山形(全国版)2011年度版・6月15日発行に掲載されました。

店名の由来

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喜右エ門 店内
 
代々、我妻家は、屋号を「喜右エ門」として300年以上も昔から上郷地区の長手に居を構えております。

祖父の代以前は、「いせや」というお店を営んでおりました。その祖父は、喜右エ門という屋号が名前になっておりました。

2009年3月24日。オーナーの我妻は、この跡地に屋号をそのまま店舗名として “リストランテ喜右エ門”をオープン致しました。

この伝統ある代々受け継いできた土地・畑に感謝し、
作物を育て、その恵みをお客様と共に分かち合いたいと思っています。




【1周年特別企画 ディナーコンサートとランチコンサートの模様】
http://www.kiemon.jp/profile.html#2


喜右エ門でアットホームなパーティーを!

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『会社の歓送迎会』、『ゴルフコンペの打ち上げ』、『友達の誕生日』、等々の小パーティーをお考えの際には、ぜひ喜右エ門にご相談を。

喜右エ門では、パーティーメニューもご用意させていただきます!!

お料理のメニューは、ご予算・ご要望に合わせて考えます。

まずはスタッフにお気軽にご相談下さい。
皆様を心よりお待ちしております。

※お一人様・お料理¥3,000〜  12名様以上の場合は貸切可能

お気軽にお問い合わせください。

住所 米沢市大字長手1668
TEL 0238-28-0284
FAX 0238-28-0284
HP http://www.kiemon.jp
喜右エ門のホームページです。
お店詳細はこちらをご覧ください
定休日 毎週火曜日・第3水曜日
営業時間 営業時間/11:30〜14:00  17:30〜21:00(ラストオーダー20:30)
駐車場 駐車場完備
パーティプラン 御予算に合わせたコースメニューもお作りさせていただきます。
交通アクセス
長手天満神社の赤い三連太鼓橋と大きな木の看板が目印

 お料理・お飲物

メニュー 価格 備考
【ランチ】11:30〜14:00
・米沢産ドライトマトと喜右ェ門畑のフレッシュトマトのスパゲッティーニイタリア産モッツァレラチーズとバジルをのせて 
1280円 パスタ、パン、サラダ、ソフトドリンク
・レディースランチ
1500円 前菜3点盛り、サラダ、パン、お好みのパスタ、デザート、ソフトドリンク
・パスタランチ(【今時期のパスタ】よりお選び下さい)
980円

季節の食材を用いたパスタ、パン、サラダ、ソフトドリンク付き


a.自家製手作りベーコンとこの土地の「こごみ」のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ香ばしいパン粉をかけて
b.毎日食べてもあきない自家製トマトソースと上郷産フレッシュトマトのスパゲッティーニ
c.安部さんちの朝採りアスパラガスと海老のカルボナーラ
d.フレッシュトマトと米沢産特製ドライトマトのスパゲッティーニイタリア産モッツァレラチーズをのせて(※+300円)


※当店では、その時期に最もおいしく食べられる食材を使ったメニューをお出ししておりますので、
 不定期的にメニューが変更になります。ご了承ください。

【ディナー】17:30〜21:00(ラストオーダー20:30)
・単品メニュー
 アンティパスト各種

この土地の季節野菜のバーニャカウダ・・・780円
本日のカルパッチョ・・・800円
本日のアンティパスト盛り合せ・・・800円
季節のフリットミスト・・・700円
米沢鯉のフリット・バルサミコソース・・・780円
喜右ェ門畑の気まぐれサラダ・・・780円

 プリモ・ピアット各種

自家製手作りベーコンとこの土地の「こごみ」のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ香ばしいパン粉をかけて・・・980円

毎日食べてもあきない自家製トマトソースと上郷産フレッシュトマトのスパゲッティーニ・・・980円

安部さんちの朝採りアスパラガスと海老のカルボナーラ・・・980円

フレッシュトマトと米沢産特製ドライトマトのスパゲッティーニイタリア産モッツァレラチーズをのせて・・・1280円(コースの場合+300円)

 セコンド・ピアット各種

伊達鶏のグリル・バルサミコソース・・・1300円

米沢天元豚のグリル・喜右エ門畑の茄子のペーストとともに・・・1400円

鯛と浅利と春野菜のスープ仕立て・・・1400円

山形県産黒毛和牛のタリアータ・季節のお野菜とともに・・・2300円

米沢牛サーロインのタリアータ・季節のお野菜とともに・・・3800円

山形県産黒毛和牛のほほ肉の赤ワイン煮込み・・・2500円

 ドルチェ各種

バニラアイスクリーム・・・250円
自家製ティラミス・・・350円
手作りキャラメルムース・・・250円
カフェ・アフォガード・・・480円
米沢産秘伝豆の手作りジェラート・・・450円
米沢特産ドライトマトの手作りジェラート・・・300円

・イタリアンコース
1800円 前菜、パスタ、デザート、ソフトドリンク
・懐石風イタリアンコース
3000円 前菜、カルパッチョ、フリット、パスタ、メイン(天元豚または魚)、デザート、ソフトドリンク
・黒毛和牛懐石コース
4000円 前菜、カルパッチョ、フリット、パスタ、メイン(山形県産黒毛和牛)、デザート、ソフトドリンク
・米沢牛懐石コース
6000円 前菜、カルパッチョ、フリット、パスタ、季節のスープ、メイン(米沢牛)、デザート、ソフトドリンク
ディナーコースメニュー例
<<アンティパスト>>
トマトのムースとウコギのソースのカプレーゼ、海老のソテーを添えて
喜右ェ門畑のカプレーゼ
サーモンのカルパッチョ季節のお野菜とともに
季節のフリットミスト
喜右ェ門畑のじゃが芋のスープ

<<プリモ・ピアット>>
店内ボードよりお好きなパスタをお選びください。

<<セコンド・ピアット>>
店内ボードよりお好きなメイン料理をお選びください。

<<ドルチェ>>
店内ボードよりお好きなデザートをお選びください。

<<カフェフレッド or カフェカルド>>
アイスコーヒー又はホットコーヒー又はお好きなソフトドリンクをお選びください。
・その他、ご予算に合わせてコース料理を承ります。
・ビール各種
瓶ビール、生ビール、ノンアルコール
・ワイン各種

イタリア産ワイン、ドイツ産ワイン、高畠ワイン、グラスワイン、ノンアルコールカクテル

・日本酒
新藤酒造
イタリア料理レストラン  割烹・料亭・懐石  米沢牛