おしょうしな本舗®おしょうしな本舗 お菓子のロワール |
支倉常長誕生の地、米沢からの新感覚スイーツ 支倉ブラウニィ
「ふわっ」と ６個入り ¥1,550(税込) 今秋の紅玉りんご収穫です！ ただ今～紅玉りんごを真っ赤にコンポート加工中！ |
支倉ブラウニィ
支倉ブラウニィ 彼のミステリアスな人生と日西の絆を掛け合わせたお菓子が常長誕生の地、米沢から生まれました それが「支倉ブラウニィ」
また、もなかパフの模様は、山形大学工学部古川英光研究室の学術指導により焼き付けました 店主敬白
-*-*-*-*-*-*-支倉ブラウニィ３つのこだわり-*-*-*-*-*-*- ■□■ 1. 幻の白芒もちを用いた もなかパフ ■□■
名君の誉れ高い米沢上杉藩主・鷹山公が九州の高鍋藩から養子として迎えられた際に持ち込まれたもち米がルーツと言われる「白芒もち」。 ■□■ 2.スペイン チョコヴィック社の質の高いチョコレート■□■ 「様々な品種の中から最高のカカオ豆を厳選しブレンドすることにより、全ての製品について最高の品質を保ち続ける」という徹底した原理原則を持つ125年の老舗スペインチョコヴィック社のチョコレートをふんだんに用いてブラウニィを焼き上げています。 ■□■ 3.果樹王国 山形産のフルーツ■□■ 果樹王国山形産の「さくらんぼ」を丸ごと一粒と、同じく山形県米沢舘山産の紅玉りんごを、洋酒に漬けこみ、ブラウニィの原料としました。お口に広がる芳醇なフルーツの香りと味をお楽しみください。 |
食べ方いろいろ & オリジナルもなかパフも作れます
■□■ 食べ方いろいろ ■□■ 1.ブラウニィをもなかパフで上下にサンドし軽く抑えながらコーヒーや紅茶などと共に。サクサクパフとしっとりブラウニィが新食感で美味！ 2.もなか本来の食感がお好みの方は、パフで挟んだ後ラップしてしばらくおいてから。ハリとこしのあるもなか皮で違った美味しさ！ 3.ブラウニィを電子レンジで少し温め、パフとアイスクリームを添えればお洒落なデザートに変身。 4.フルーツなどのデザートに添えて。 |
| 商品名 | 値段 | 備考 |
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焼きたて～米沢産 舘山紅玉りんごのアップルパイ 
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1個ー￥360 3個-￥1,000 5個ー￥1,500（税込） | お待たせいたしました！🍎今年も期間限定（紅玉りんごコンポートがある限り～）で焼きたてを販売します(^_-)-☆ ～ここにこだわってます！～ ・ご注文を頂いてから製造。焼きたてが食べられます。 ・山形県米沢市舘山地区で生産された紅玉リンゴにこだわってます。 ・真っ赤なリンゴにコンポートした紅玉リンゴがゴロッと入って、シナモンの香りとラム酒が絶品です。(着色料不使用）
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全国初！ 真っ赤な紅玉リンゴのセミドライーAppleー 
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小袋ー￥200 大袋ー￥1,000（税別） | 真っ赤な果実で🎶ジューシーさ そのまんま‼🍎リンゴポリフェノールで医者いらずの毎日！を願い、米沢「味のABC」で、「A」にこだわった舘山産「紅玉リンゴ」だけを使用して、真っ赤にコンポート煮し、ジューシーさをそのままにしました。 ほんのり酸味のきいた、優しい甘さで、生食で食べれない方にも喜ばれています。 ※合成着色料、不使用
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舘山りんごの樹 
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３個-￥680 6個-￥1,380 | 🍎 新発売 🍎 私は、発酵バターのクッキー生地に米沢市舘山地区で栽培された紅玉りんごだけをコンポート煮して、ソフトガレットに焼き上げてもらったの。紅玉りんごの酸味とシナモンの香りが絶妙よ。
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うこぎ街道 米沢銘菓「上杉ゆかりのうこぎパイ」 
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5枚-550円 10枚-1,080円 20枚-2,200円 | 新発売 うこぎ街道シリーズ 「上杉ゆかりのうこぎパイ」 古くから米沢地方で「食」として親しまれている「うこぎ」。 米沢市民は、垣根を食べる県民としてもしられ、米沢市には、うこぎ垣根集落もあり、歴史的遺産とも云われております。 そのウコギの葉をパウダーにして、パイとうこぎサブレを二層に包み、サクサク・カリッと焼き上げました。 「米沢うこぎ」の苦みをスイーツに取り入れました。 軽量と安価な商品として職場や学校へのお土産に最適です。 |
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食べる点滴 甘酒アイスキャンディー（ノンアルコール） 
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一本ー￥200～（税込） | 米澤名物「食べる点滴甘酒アイスキャンディー」を新しくバージョンアップしました。 原材料に米沢在来作物「白芒餅＋生糀」で甘酒を製造。糀菌が生きている製造方法でアイスキャンディーにしました。今年は、山形果樹のさくらんぼ果肉を入れ、乳酸菌味にして、山形をＰＲ！サクランボの色もそのままで、子ども達に喜ばれてます。 販売場所：米沢市観光コンベンション協会（上杉神社境内） 販売場所：道の駅よねざわ
※地方発送致します。
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米沢銘菓 おしょうしな（米沢方言：ありがとうの意） 
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￥1,300（８個入） | 米沢銘菓 おしょうしな（ありがとうの意） 米沢銘菓「おしょうしな」は、米沢織の生産に古く使用された手動織機(てばた)の「杼(横糸をおくる木製の器具)」を型どり、古くから米沢藩領内で使われてきた。その「杼」をお菓子に型どり、“ありがとう”を意味する米沢の代表的な方言から名付けました。
栗入りミルク餡をアーモンド生地で包み、まろやかな芳醇な焦がしバター風味に焼き上げました。 創業から、皆様より愛されているロングランのお菓子でございます。 たび度、品切れがあることがありますので、事前にお電話でご連絡くださいますようにお願い申し上げます。 |
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米沢銘菓 支倉ブラウニィ （サクサクもんかに挟んで食べるブラウニィ） 
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￥1,550 | 旅チャンネルで・・・・ 突然、当店に芸能人 榊原郁恵さんが来店(*´▽｀*) このブルーの幟に魅せられて・・・ 足が向いたとか・・・(*´▽｀*) このお菓子… 中に洋酒漬けのさくらんぼをパクっり！ チョコブラウニィーともち米最中を挟んで食べる新食感に、郁恵さんも驚いてました！
そんな驚きの食感をお試しあれ～！ |
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名入れパフ 
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要相談 | ■□■ オリジナルもなかパフ ■□■
もなかパフに、名入れが出来る！
オススメ例 焼きつけは、別途料金にて承ります。 詳細はお気軽にお問合せください。 |
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上杉 雪燈篭まつり 
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6個ー￥980（税別） | ～冬季限定～ 冬季限定販売につき、チョコレートがおいしい 12月までお待ちください。 米沢銘菓「おしょうしな」と共に、当社を代表する銘菓、「上杉雪燈篭まつり」。 アーモンドカステラの中にクリーミーな栗餡を包み、ホワイトチョコレートで優しくコーティングしました。 雪国米沢のこの季節にはこれ！ と、絶大なファンが舌鼓を打つ逸品です。
米沢市の上杉雪灯篭まつりは、毎年２月第2土曜日曜日に開催され、 冬季限定で販売しております。 ※只今、パッケージデザイン変更中！ |
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男のSweets 夏編 
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左記参照 | プロが教えるとっておきの「まちなかゼミナール」 ただ今～募集中。 ご夫婦での参加～歓迎（＾ｖ＾） ❤和菓子の技術をマスターして、奥様へプレゼントしてみませんかー？❤ |
| 名称 | おしょうしな本舗 お菓子のロワール （ろわーる） |
| 住所 | 米沢市福田町2-3-117 |
| TEL | 0238-21-5758 |
| FAX | 0238-23-5758 |
| 駐車場 | 2台 |
| カテゴリー | 他、関連機関・団体,体育館・野球場・サッカー場・テニスコート,総合病院,乳児園・託児所,保育園,学童保育所,子育て支援センター,美容院・理容店,美容・エステ,スポーツ・エクササイズ,バス,タクシー・ハイヤー,信用金庫・証券業,保育施設,幼稚園,小学校,中学校,高等学校,専門学校,大学・大学院,フリースクール,児童福祉施設,養護学校,研修,その他,カフェ・ティルーム・喫茶店,その他,食品・食料品・青果物,パン店,糀屋,コーヒー・茶・紅茶・飲み物,洋菓子・和菓子・菓子,健康・自然食品,農園,農業,食料品製造業,ホテル・ビジネスホテル・旅館,ペンション・民宿・プチホテル,観光案内・みやげ店,伝統文化・工芸・民芸品,史跡・歴史施設・名所,温泉施設 |