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■ジンギスカン専門店です |
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米沢駅を南へ200m!!
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羊肉のなみかたでは、義経焼(よしつねやき)という、
めんよう（緬羊）の肉切って味噌で味つけしたメニューをご提供しております。
義経焼は先代行方貞一が考案し、開業は昭和32年11月です。
当時は、ジンギスカンなどの焼き肉が普及し始めた頃で、
当店もジンギスカン専門店として開業いたしました。
以来、おかげさまで当地方でなみかたといえば義経焼というほど、
ポピュラーな食べ物として親しまれております
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■米沢名物・義経焼 |
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一度食べたらやみつきに･･･
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義経焼は羊肉を薄くスライスし、
野菜などと一緒に豪快に焼いて食べる美味しい焼き肉です。
当店特製のみそだれをからめて焼きますので、
普通の焼き肉では考えられないほどお肉が柔らかく、
ご飯やお酒にピッタリ合います！
とっても柔らかいので、小さなお子様も大満足！
とにかくジュウジュウ音を立てて焼くとおいしさ倍増です。
☆義経焼は店頭でも販売しております。
野菜付で一人前500円！ぜひ一度ためして見てください！
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■インターネット販売もしております |
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義経焼はインターネット販売もしております。
ＨＰよりぜひご利用くださいませ。
・冷凍1人前(肉200g) 500円 自家製みそだれ付き
・冷凍２人前(肉400g) 900円
・冷凍３人前(肉600g) 1350円
・牛若焼(生ラム)２人前 1100円
・地物義経焼２人前 2,000円
当店特製義経焼のみそ
一袋（117g)200円 肉400g に対して１袋
※独特のみそダレが義経焼のうまさを決めます。
地元で昔から親しまれている義経焼はどこか懐かしい味です。
お肉にからめて焼けば、みそ独特の香ばしさが食欲をそそりますよ！
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