米沢牛・山懐料理　吉亭

愛(め)で触れ食す

文化庁登録の有形文化財建造物。母屋を北庭から。 ここ吉亭は江戸時代末期より「津の国屋吉貞（よしてい）」の屋号で、絹織物織元を営ませていただいておりました。 平成元年（1989年）12月9日、米沢牛・山懐料理 吉亭（よしてい）として、米沢織織元の家をそのままに開店致しました。 大正年間に建てられた文化財の館・江戸末期からの庭園・栗の老木など、当亭自慢の米沢牛・山懐料理とあわせ、ごゆるりとお楽しみ下さいませ。 上杉城下のお膝元、心づくしのおもてなしで、スタッフ一同お待ちしております。

大正浪漫をほうふつさせる粋な演出の店内

離れ座敷の個室です 母屋の座敷は大正８年のままで、ご予約でご利用できるお座敷（個室）の席と一見のお客様でもご利用できる椅子のフリー席があります。（※18：00以降は要予約）お座敷はご宴会、ご接待等で是非ご利用ください。 レストランのテーブル席 営業時間内なら、いつでもお食事ができます。 予約なしのフリーでご利用頂けます。 (※18：00以降は要予約) 座敷でのお食事 ゆったりとくつろいでお食事ができるお座敷です。（7部屋） （要予約・２名様から・個室料２千円～２万円） 108名様までのお座敷でのご宴会が可能です。 離れ座敷の個室（要予約） 母屋からの別棟で二部屋あります。

吉亭が厳選した最高級黒毛和牛と山懐料理

吉亭の米沢牛・山懐料理 風雅な織元の屋敷で食する、贅沢な牛肉料理と山懐料理の味わいは格別です。 山懐しゃぶ会席 　楓（かえで）コース･･･6,930円(税込) 　桧（ひのき）コース･･･9,240円(税込) 　欅（けやき）コース･･･11,550円(税込) 　特別アレンジコース･･･15,750円(税込) 　吉亭が厳選した最高級黒毛和牛の霜降りロースのみを使用したしゃぶしゃぶ。吉亭の看板料理です。人気の秘密は他では滅多にお目にかかれない極上で極厚のロース肉。吉亭にご来店されたら一度は是非ご賞味下さい。 ※お造りは魚の刺身ですが、ご予約時にお申し付け頂ければ、牛刺しに変更可能です。